publikasi.id merupakan layanan jasa yang berfokus pada publikasi jurnal baik internasional maupun nasional. Tidak hanya jasa publikasi saja tetapi dari pembuatan artikel, terjemah bahasa inggris, pembuatan power point ujian, desain, jurnal skripsi, jurnal tesis, dll. Terbukti dari banyaknya pengguna jasa kami, bisa anda temukan di kolom testimoni.

Read more

Saturday, September 5, 2015

1
 
Makanan enak khas Tulungagung yang paling disukai oleh masyarakat ada banyak sekali. Namun diisini kita akan membahas makanan yang bernama Punten Pecel. Makanan ini digemari baik anak-anak, remaja maupun dewasa. Rasanya yang enak dan khas membuat makanan ini sangat digemari masyarakat Tulungagung. Punten Pecel berbahan dasar beras. Beras dimasak dengan campuran santan, ditambahkan santan dan daun garam. Tidak perlu santanya banyak karena kalau terlalu banyak akan menjadi bubur. Punten memang identik dengan rasa beras santan. Rasanya yang gurih dan sedap membuat makanan ini enak. Pecel merupakan gabungan dari beberapa sayur misal sayur kacang, toge, kankung, dan masih banyak lagi sayur yang dapat dijadikan pecel. Dinamakan pecel karena sayuran tersebut ditaburi dengan sambel kacang. Itulah bagaimana proses punten pecel dibuat. Biasanya punten pecel dapat kita temukan saat festifal misal bodho pabrik (festival di pabrik gula), acara desa, dan masih banyak acara lagi yang pastinya mudah menemukan makanan yang satu ini. Apabila anda ingin membelinya secara langsung mungkin sangat jarang di temui. Tidak semua pasar tradisional menyajikan makanan ini. Jika anda ingin menikmati punten pecel bisanya banyak di temukan di PINKA (Pinggir Kali). Aliran sungai yang disebut oleh masyarakat sekitar sungai ngrowo pinggir sungai dijadikan tempat untuk jualan. Ada yang membuka angkringan, ada warung lesehan, ada warung berjalan dan masih banyak lagi. Biasanya ada penjual yang menjual makanan tradisional disana seperti cenil, gatot, gethuk, dan punten pecel.

Ingin beli ? Tepat di depan gerbang pabrik modjopanggung biasanya ada penjual punten pecel kalau sore hari.

1 comment: