Bagi orang Tulungagung makanan yang bernama Geti sudah tidak asing lagi di telinga mereka. Banyak sekali warga Tulungagung yang menyukai makanan ini. Geti sendiri sudah lama dikenal masyarakat Tulungagung. Geti merupakan camilan berbahan dasar kacang dan wijen. Kacang di goreng kemudia dimasukkan ke air gula jawa kemudian kacang tersebut ditiriskan. Setelah itu dimasukkan ke wijen yang sebelummnya sudah di kasihkan ke cetakan. Biasanya cetakannya berbentuk balok. Saat ini geti banyak diproduksi oleh warga desa Jabalsari dalam skala industri kecil atau indsutri rumah tangga. Dengan melihat potensi banyaknya produsen geti dan wilayah pemasarannya yang masih luas, produk ini mempunyai potensi yang besar untuk dikembangkan. Menurut Mahmudi marketing Geti Produksi Suparmi Desa Jabal sari Kecamatan Sumbergempol Kabupten Tulungagung, mampu memproduksi 2.250 Kg/bulan untuk geti dari wijen. Geti Kacang ini selain camilan yang enak juga sangat murah meriah.
0 Komentar